こんにちは、新潟のランドマーク、ホテル日航新潟広報担当のニコリンです！
2019年12月9日（月） 第７回日本酒カレッジが開かれます！
毎回、新潟県内の酒蔵様のご協力により、
楽しい講話と美味しいお料理を召し上がっていただく企画です。
３年前より始まり、すでに７回目を数えました🍶
今回は、新潟県南魚沼市の青木酒造株式会社様の協力による、日本酒イベントです！
当日は、杜氏の樋口 様より
「雪冷房清酒貯蔵庫と新潟県産米 越淡麗と鶴齢の酒造り」について
講演いただく予定です。
講演後は、中国料理「桃李」にて青木酒造の日本酒とマッチングさせたコース料理をお召し上がりいただきます。
ご興味のあるかた、ぜひご検討ください！
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ここ数日、急に寒くなってきましたね。風邪などひかないよう、お気を付けください。
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