こんにちは、新潟のランドマーク、ホテル日航新潟広報担当のニコリンです!
新潟市内の万代シテイバスセンター内の人気店「万代そば」のカレー、
通称「バスセンターのカレー」がせんべいになってBefcoばかうけ展望室に登場です。
バスセンターのカレーは近年メディアでの露出が増え、
レトルトカレーになった商品も品薄になるなど幅広い人気を集めています。
このせんべいは、
新潟らしい新たな土産物を作るとの思いがつのり、
Befco栗山米菓の営業担当者が新潟交通商事さんとの協力で企画され、
商品化されました。
バスセンターのカレーの味を忠実に表現 するために試作には半年ほどかけ、
マイルドな味の後にスパイシーさがある特徴を再現したそうです。
大きな袋の中に、小分けになった8袋が入っているので、
お土産にもおすすめです!
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