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会議・宴会

2017 スカイバンケット クリスマスディナー

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地上120mで聖夜の夜に開かれる晩餐会

 

期間:2017年12月23日(土)・24日(日)
時間:19:00~21:00
会場:ホテル日航新潟 30階 「スカイバンケット」 
人数:2名様より 3日前までに要予約
料金:お一人様 15,000円(消費税・サービス料込)


《コース詳細》
◆ クリスマス ディナー

・野菜のパヴェ仕立て キャビア添え
・サーモンマリネ 柚子風味の和風ジュレ
・ベリーでキャラメリゼした塩豚
・蛤とフヌイユと白菜のスープ
・オマールエビとリードヴォーのムニエル カーシュ飾り エストラゴンの香るソースで
・短角牛フィレ肉のエピグラム ノエル仕立て
・フロマージュとドライフルーツ
・~クリスマスデセール~ ムース・オ・ショコラ ドーム仕立て
・ル・レクチェのジェラート
・パン コーヒー

フリードリンク
スパークリングワインをはじめ、各種ドリンク、カクテル、ノンアルコールドリンクをお好きなだけお楽しみください。

 

上記クリスマスディナーにはお料理、フリードリンク、サービス料、消費税が含まれております。

ご予約・お問合せ: 予約課  025-241-0808 (10:00-18:00)

※画像は全てイメージです。

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